Ο Γιώργος Σιδέρης είχε επιστρέψει από το Βέλγιο έξι μήνες νωρίτερα και δεν ολοκλήρωσε το διετές συμβόλαιο του με την Αντβέρπ για να κλείσει την καριέρα του στον Ολυμπιακό. Στο δεύτερο ντεμπούτο του με τους Ερυθρόλευκους, σε μια φιλική αναμέτρηση με την Αντμίρα (0-0) στις 26 Ιανουαρίου 1972 συγκεντρώθηκαν πάνω από 15.000 φίλοι της ομάδας του Πειραιά για να γιορτάσουν την επιστροφή του.
Ο Γιώργος Σιδέρης είχε επιστρέψει από το Βέλγιο έξι μήνες νωρίτερα και δεν ολοκλήρωσε το διετές συμβόλαιο του με την Αντβέρπ για να κλείσει την καριέρα του στον Ολυμπιακό.
Οι προσδοκίες του, όπως και αυτές της διοίκησης, για να βοηθήσει την ομάδα δεν επαληθεύτηκαν και ο κύκλος του στον Ολυμπιακό και το ελληνικό ποδόσφαιρο έκλεισε μετά από δύο συμμετοχές στο πρωτάθλημα. Η πρώτη στις 6 Φεβρουαρίου 1972 όταν οδήγησε με δύο γκολ τον Ολυμπιακό σε νίκη με 3-2 επί της Παναχαϊκής στο στάδιο Καραϊσκάκης και η δεύτερη στην λευκή ισοπαλία με τον Παναθηναϊκό στις 20 Φεβρουαρίου 1972 όταν στο 55ο λεπτό έδωσε τη θέση του στον Γιώτη Παπαδημητρίου.
Κύλησαν αρκετές εβδομάδες στην προσπάθεια να βρει ρυθμό και να επιστρέψει στις επιλογές για την ενδεκάδα, αλλά δεν υπήρξαν τα αναμενόμενα αποτελέσματα και έτσι το απόγευμα της 14ης Απριλίου 1972 σε συνάντηση που είχε με τον πρόεδρο της ομάδας, Νίκο Γουλανδή του ανακοίνωσε την απόφαση του να κλείσει την καριέρα του με το τέλος της σεζόν. Στη συνέχεια δεν αγωνίστηκε σε κανένα άλλο επίσημο παιχνίδι του Ολυμπιακού παρότι με πρωτοβουλία του Νίκου Γουλανδρή έγινε κίνηση για να υπάρξει εκτός από ηθική και υλική ανταμοιβή για τον διεθνή επιθετικό.
Για να συγκεντρωθεί ένα ποσό ως δώρο στον Γιώργο Σιδέρη ο πρόεδρος του Ολυμπιακού, Νίκος Γουλανδρής, πρότεινε να υπάρξει αύξηση στα εισιτήρια για τον αγώνα με τον Απόλωνα Σμύρνης ώστε να συγκεντρωθούν χρήματα από τους φίλους της ομάδας για τον επιθετικό των Ερυθρολεύκων.
«Ο μεγαλύτερος κανονιέρης όλων των εποχών, Γιώργος Σιδέρης, στο τέλος της εφετινής περιόδου εγκαταλείπει την ενεργό δράση ως ποδοσφαιριστής του Ολυμπιακού. Ο τέως αργηχός της Εθνικής μας και των ερυθρολεύκων πήρε την απόφαση να σταματήσει το ποδόσφαιρο μετά από μια 15ετία. Ο μεγάλος άσσος αφού προσέφερε μέγιστες υπηρεσίες τόσο στον Ολυμπιακό όσο και στα εθνικής συγκροτήματα θα αποχωρήσει από τα γήπεδα! Ο Γιώργος Σιδέρης στο στάδιο Καραϊσκάκης είχε συνομιλία με τον πρόεδρο του Ολυμπιακού Νίκο Γουλανδρή για το εν λόγω θέμα. Ανακοίνωσε δε την απόφαση του να εγκαταλείψει τα γήπεδα στο τέλος της περιόδου.
Λόγω των πολλαπλών και μεγάλων υπηρεσιών που έχει προσφέρει ο Γιώργος Σιδέρης στον Ολυμπιακό, ο κ. Νίκος Γουλανδρής προκειμένου να δοθεί ένα χρηματικό δώρο στον μεγάλο άσσο, μετά την αποχώρηση του αποφασίστηκε να ζητηθεί από τον Γενικό Γραμματέα Αθλητισμού κ. Κωνσταντίνο Ασλανίδη η έγκρισης αύξησης των εισιτηρίων της μετα-προσεχούς Κυριακής με τον Απόλλωνα. Συγκεκριμένα τα αριθμημένα να αυξηθούν κατά 20 δραχμές και κοινά κατά 10 δραχμές. Δηλαδή η τιμή εισιτηρίων για τον αγώνα με τον Απόλλωνα 40 δραχμές τα κοινά και 70 δραχμές τα αριθμημένα. Τα έσοδα της αυξήσεως θα δοθούν φυσικά στον Γιώργο Σιδέρη».
| ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑΤΑ | 1966 – 1967 | ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ - ΓΚΟΛ | |||
| ΚΥΠΕΛΛΑ ΕΛΛΑΔΟΣ | 1960 - 1961 - 1963 - 1965 - 1968 | Α' ΕΘΝΙΚΗ | 285 | 224 | |
| ΒΑΛΚΑΝΙΚΟ ΚΥΠΕΛΛΟ | 1963 | ΚΥΠΕΛΛΟ ΕΛΛΑΔΟΣ | 41 | 63 | |
| ΠΡΩΤΟΣ ΣΚΟΡΕΡ | 1965 – 1967 – 1969 | ΕΥΡΩΠΑΪΚΑ ΚΥΠΕΛΛΑ | 22 | 9 | |
| ΑΡΓΥΡΟ ΠΑΠΟΥΤΣΙ | 1969 | ΕΘΝΙΚΗ ΟΜΑΔΑ | 28 | 14 | |
- Ο Γιώργο Σιδέρης, γεννήθηκε στον Πειραιά στις 5 Απριλίου 1938. Ξεκίνησε το ποδόσφαιρο από τον Ατρόμητο Πειραιά. Τον Δεκέμβριου του 1958 (3/12)ο τότε ομοσπονδιακός προπονητής Αντώνης Μηγιάκης του εμπιστεύτηκε τη θέση του κεντρικού επιθετικού της Εθνικής ομάδας στον αγώνα με τη Γαλλία (1-1) για την προκριματική φάση του Κυπέλλου Εθνών. Αυτόματα έγινε αντικείμενο πόθου για Ολυμπιακό και Παναθηναϊκό. Τον κέρδισαν οι Ερυθρόλευκοι στους οποίους μεταγράφηκε το καλοκαίρι του 1959. Επί 12 συνεχή χρόνια υπήρξε η σημαία του Ολυμπιακού. Το 1969 κέρδισε το ασημένιο παπούτσι της Ευρώπης και αυτό δημιούργησε ενδιαφέρον από τις ομάδες της γηραιάς ηπείρου και τελικά έγινε ο πρώτος Έλληνας ποδοσφαιριστής που πήρε μεταγραφή για ευρωπαϊκή ομάδα από τη χώρα μας. Στην παρουσία του στο Βέλγιο αγωνίστηκε σε 25 αναμετρήσεις και σημείωσε 7 γκολ. Επέστρεψε στην Ελλάδα για τον Ολυμπιακό τον Ιανουάριο του 1972, όπου έκλεισε την καριέρα του.
